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ALIMENTACIÓN CONSCIENTE

 
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¿QUÉ ES LA ALIMENTACIÓN CONSCIENTE O MINDFUL EATING?

La alimentación consciente o Mindful Eating es la forma de nutrir nuestro cuerpo y nuestra mente que se enfoca en comer y vivir de forma plena, alcanzando un estado de salud óptimo y una sensación interior de calma, aceptación y amor por uno mismo.

Se trata de convertir el acto de alimentarse en una experiencia especial, en la que se consigue entender profundamente la relación entre lo que ingerimos y su repercusión sobre nuestra salud y la del entorno en el que vivimos.


¿QUÉ CONSEGUIMOS A TRAVÉS DE UNA ALIMENTACIÓN MÁS CONSCIENTE?
 

  • Prestar atención al cómo comemos, por qué comemos y cuál es nuestra relación con los alimentos.

  • Ser conscientes del alimento que estamos introduciendo en nuestro cuerpo, y hacernos responsables de nuestra elección.

  • Saber escuchar a nuestro cuerpo para entender las señales verdaderas que nos envía sobre hambre y saciedad.

  • Evitar saciar la tristeza o los sentimientos desencontrados con la comida.

  • Aportar cambios positivos en nuestra salud y en nuestro peso, pero sobre todo en nuestra forma de relacionarnos con el mundo.

  • Darnos cuenta que la manera que tenemos de comer dice mucho de cómo vivimos y que nuestros hábitos de alimentación tienen un efecto muy importante en nuestra vida.

  • Ser más libres a la hora de elegir nuestros alimentos, detectar cuándo estamos comiendo de forma consciente o cuándo lo estamos haciendo con el piloto automático.

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¿POR QUÉ ES TAN IMPORTANTE PARA MÍ LA ALIMENTACIÓN CONSCIENTE?

La mayoría de las personas que tienen una mala relación con la comida o con su propio peso han olvidado cómo estar presentes cuando comen, de manera que se alimentan sin consciencia, de forma automática y sin sentirse responsables de su propio cuerpo.

Me gusta trabajar la alimentación consciente porque nos ayuda a enfocarnos, a escuchar a nuestro cuerpo e interpretar la información que nos envía. Además, nos ayuda a sostener las riendas de nuestras emociones aportándonos una mayor autoaceptación, seguridad y confianza en nosotros mismos. 

Se trata de entender la alimentación como un camino al autocuidado que nos permite disfrutar mucho más de la comida y de todo lo que tiene que ver con ella

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SALUD INTEGRATIVA

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¿QUÉ ES LA SALUD INTEGRATIVA?

El bienestar aparece cuando existe equilibrio entre el cuerpo, la mente y el espíritu. La Salud Integrativa combina la medicina convencional y sus avances científicos con otros métodos alternativos o ancestrales.

Más allá de basarse en el mero tratamiento de la enfermedad o dolencia, se trata de ver a la persona como a un todo, para así poder reestablecer el equilibrio óptimo y saludable en su organismo.


¿QUÉ CONSEGUIMOS A TRAVÉS DE LA SALUD INTEGRATIVA?

  • Dar una respuesta completa a los problemas de salud teniendo en cuenta a la persona en su totalidad e incluyendo todos los aspectos de su vida diaria.
     

  • Ayudar al cuerpo a conseguir una curación natural, teniendo en cuenta los métodos convencionales pero incorporando terapias complementarias muchas veces incluso avaladas por la evidencia científica.
     

  • El paciente se convierte en un sujeto activo que quiere y puede ser dueño de su propia salud. La función del terapeuta es, en cambio, la de  guiar, orientar y acompañar durante todo el proceso de recuperación y aprendizaje.

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¿POR QUÉ ES TAN IMPORTANTE PARA MÍ LA SALUD INTEGRATIVA?

Combinar mis conocimientos de Dietética y Nutrición convencional junto con otras disciplinas como Mindful Eating, Aromaterapia, Ayurveda o Yoga me proporciona muchas más herramientas con las que contar a la hora de tratar a mis pacientes, lo que me permite hilar mucho más fino y así conseguir resultados más duraderos y satisfactorios.
 

Me gusta enfocar mis programas desde una perspectiva de Salud Integrativa porque se trata de un proceso de aprendizaje y descubrimiento constante no solo para el paciente, sino también para mi misma. Mi relación con la persona a tratar es muy personal, comunicativa y respetuosa, de forma que puedo ajustar y personalizar el tratamiento al máximo, teniendo siempre en cuenta las necesidades de cada persona.

 

 

¡Gracias por dejarme compartir mi camino contigo!